Panada di carne Scritto il Settembre 7, 2014Aprile 11, 2024 Pubblicato inPiatti Unici RE di SEUI Panada di carne – Panada ‘e pezza Variante Per la pasta: 1 Kg. di farina 00 o semola , acqua…
Panada di carne Scritto il Settembre 7, 2014Aprile 11, 2024 Pubblicato inPiatti Unici RE di SEUI Panada di carne – Panada ‘e pezza Ingredienti: Per la pasta: 1 Kg. di farina 00 , 1 bicchiere…
Panada di anguilla Scritto il Settembre 7, 2014Aprile 11, 2024 Pubblicato inPiatti Unici RE di SEUI Panada di anguilla – Panada ‘e anguidda Ingredienti: Per la pasta: 1 Kg. di farina 00 , 1 bicchiere…
MAZZAMURRU alla Seuese Scritto il Settembre 7, 2014Aprile 11, 2024 Pubblicato inPiatti Unici RE di SEUI M A Z Z A M U R R U ( alla Seuese ) Ingredienti: 200 g. di pecorino fresco…
CIVARGEDDU PRENU (FOCACCIA RIPIENA) – zone varie – Scritto il Settembre 7, 2014Aprile 11, 2024 Pubblicato inPiatti Unici RE di SEUI CIVARGEDDU PRENU (FOCACCIA RIPIENA) – zone varie – Ingredienti: Per la sfoglia: 500 g. di farina , mezzo panetto di…
CULURGIONISI alla NUORESE Scritto il Settembre 7, 2014Aprile 11, 2024 Pubblicato inPiatti Unici , Primi Piatti RE di SEUI CULURGIONIS alla Nuorese Per la pasta: 250 g. di farina 00 , 250 g. di semola , 200ml di acqua,…
CULURGIONISI alla SEUESE Scritto il Giugno 17, 2014Aprile 11, 2024 Pubblicato inPiatti Unici , Primi Piatti RE di SEUI CULURGIONIS alla SEUESE Ingredienti: Per la pasta: 500g. di semola*, 200ml di acqua, 1 cucchiaio sale grosso. * variante: 250…